La vie c'est l'activité enzymatique. A chacun se déroulent une multitude de réactions chimiques dans notre organisme, qui ne seront pas réalisables sans enzymes. Les enzymes jouent un rôle très impüortant concernant la croissance, l'attitude de la chaleur du corps, la mobilité, la circulation sanguine, mais elles sont aussi impliquées dans les capacités émotionnelles et les aptitudes intellectuelles. Les enzymes ont la capacité unique d'activer et de contrôler des réactions bio-chimiques dans l'organisme. Cette capacité unique est appelée vigueur enzyme.
Les oligo-éléments comme le Chrome, le Fer, le Zinc, l'iode, le Sélénium, le Manganèse etc.. accomplissent - comme les minéraux - différents devoirs dans le métabolisme. Les oligo-éléments sont bien souvent des composants d'enzymes et de systèmes d'enzymes, dont chacun accomplit des fonction de commandes et de contrôle spécifiques.