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>Blog >Recette du mois Décembre 2019 - Partie 1

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Recette du mois Décembre 2019 - Partie 1

Posté le: Dez 16, 2019 | Auteur: Conrad Nicole | Catégories: Recette du mois

Petits gâteaux protéinés aux myrtilles

Recette du mois Décembre 2019 - Partie 1
Rezept des Monats Dezember 2019 Blaubeer Scones




Ingrédients pour 9 pièces:
  • 200 g de farine d‘épeautre
  • 1 ML PSF Flavour Pure „mélange de baies“
  • 50 ml de sirop d‘érable
  • 2 cuillères à café de levure chimique
  • 2 Oeufs „M“
  • 60 g d‘huile de coco
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 50 ml de lait
  • 100 g myrtilles (fraîches ou congelées)
Préparation:
  • Transformez tous les ingrédients sauf les myrtilles dans un robot culinaire en une pâte lisse / crémeuse.
  • Étalez les myrtilles sous la pâte avec une cuillère et placez 9 portions sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un papier sulfurisé
  • Cuire au four à 170 degrés d'air chaud pendant environ 20 minutes.

Valeur énergétique par portion

 174 kcal

Glucide

21,5 g

Matière grasse

 7,7 g

Protéine

4,3 g



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