Close
Menu
0 Produit Produits 0,00 €
Panier

Aucun produit

À définir Livraison
0,00 € Taxes
0,00 € Total

Les prix sont TTC

Commander

Produit ajouté au panier avec succès
Quantité:
Total
Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier.
Total produits: TTC
Frais de port: TTC À définir
Taxes: 0,00 €
Total: TTC
Continuer mes achats Commander
>Blog >Recette du mois de décembre 2018

Derniers Posts

Recette du mois Avril 2024 - 2e partie
Recette du mois Avril 2024 - 2e partie
High Protein Bagels
le Apr 30, 2024 | par Conrad Nicole
Recette du mois Avril 2024 - 1ère partie
Recette du mois Avril 2024 - 1ère partie
Croustillants Apple Pie Rolls
le Apr 30, 2024 | par Conrad Nicole
Recette du mois Mars 2024 - 2e partie
Recette du mois Mars 2024 - 2e partie
Joyeuses Pâques 2024 - Spring Icetea vegan
le Mär 29, 2024 | par Conrad Nicole

Recette du mois de décembre 2018

Posté le: Dez 16, 2018 | Auteur: Conrad Nicole | Catégories: Recette du mois

Tartes aux pommes - redécouverte

En décembre, André crée sous le slogan: "All Quark"

Recette du mois de décembre 2018

Rezept des Monats Dezember 2018 Apfeltaschen mit SUPER HI PRO 128




Ingrédients pour 12 parts: 

Pâte:
  • 160g de fromage blanc faible en matière grasse
  • 150g PSF Super Hi Pro „Apple Cinnamon„
  • 150g de farine d'épeautre (550)
  • 60 ml de lait (1,5%)
  • 60ml d'huile de colza
  • 15g de sucre
  • 2 cuillères à café de sucre liquide
  • ½ gousse de vanille
  • 1 sachet de levure
Garniture:
  • 3 grosses pommes aigres (environ 500g pelées et dénoyautées)
  • 20g  d'huile de colza
  • 1 cuillère à café de cannelle, moulue
  • 20 ml de sirop d'érable
  • 100 ml de jus de pomme
  • ½ sachet de Pouding à la vanille
  • Décoration : sucre glace (light)

Décoration
20 g sucre glace
Préparation:

Préchauffez le four à 200 degrés

  • Couper les pommes en fines tranches et les faire frire dans une casserole avec l'huile et le sirop d'érable. Ajoutez la moitié du jus de pomme puis la cannelle. Mélangez le pudding  avec le reste du jus et ajoutez-le aux pommes. Faire bouillir pour la liaison - puis laisser refroidir.
  • Pétrir tous les ingrédients de la pâte en laissant un peu de farine.
  • Étaler ce reste de farine sur le plan de travail et étaler la pâte sur environ ½ cm.
  • Découpez maintenant 12 cercles de pâte avec un emporte-pièce approprié (diamètre environ 10 cm).
  • Utiliser éventuellement de nouveau le reste de pâte pour atteindre la quantité voulue.
  • Badigeonnez les bords de chaque cercle avec de l’eau, placez un peu de la masse de pomme au milieu et pliez. Ne pas trop remplir, sous faute que la garniture déborde lors de la cuisson
  • Mettre sur un papier sulfurisé et presser légèrement les bords de la pâte avec une fourchette.
  • Cuire au four environ 15 minutes.

Se déguste chaud ou froid et aussi à emporter.

Valeur énergétique par portion 195 kcal
Glucide 20.1 g
Matière grasse   6,7 g
Protéine 13,5 g


Pour cela, vous avez besoin des produits suivants:




Produits associés

Commentaires (0)

Pas de commentaires

Post précédent
Close