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Recette du mois de Mai 2022 - 2ème partie

Posté le: Mai 19, 2022 | Auteur: Conrad Nicole | Catégories: Recette du mois

Pancakes au fromage blanc et au pavot

(sans gluten)

Ingrédients pour 6 pcs:

Préparation:

Bien mélangez le fromage blanc avec les œufs, le lait et la poudre de PSF Protein Pudding. Ajoutez au mélange les graines de pavot moulues. Laissez prendre le mélange pendant environ 5 min. Faire chauffer la poêle (env. ¾ de la puissance) et l'enduire d'huile de colza.
A l'aide d'une cuillère à soupe, déposez la préparation dans la poêle pour former 6 pancakes. Après trois minutes, les retournez avec une spatule et les faire cuire 3 min supplémentaires de l'autre côté.
À servir avec des myrtilles fraîches. Si vous le souhaitez, vous pouvez bien sûr décorer avec un peu de sucre en poudre.

Valeur énergétique par portion	104kcal
Hydrates de carbone	3,8 g
Matières grasses	5,9 g
Protéines	8,8 g

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