Recette du mois de juin 2019 - 2e partie
Sorbet à la fraise avec le Booster blackout avant l'entraînement
(vegan)

Ingrédients pour 4 portions:
- 500 g de fraises fraîches
- 50 g PSF BLACKOUT „Juicy Orange“
- 150 de jus de cassis (ou de jus de cerise)
- 1 citron (jus)
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation:
- Lavez les fraises et coupez-les en petits morceaux.
- Mettez au congélateur pendant au moins trois heures.
- Écrasez les avec le reste des ingrédients avec un mixeur à main et disposez avec une poche à douille dans des bols glacés ou des verres.
- Décorer avec une fraise fraîche et un peu de menthe / mélisse et servir immédiatement.
Valeur énergétique par portion
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76 kcal
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Glucide
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13,9 g
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Matière grasse
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0,6 g
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Protéine
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1,2 g
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