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>Blog >Recette du mois de Décembre 2018 - Partie 2

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Recette du mois de Décembre 2018 - Partie 2

Posté le: Dez 27, 2018 | Auteur: Conrad Nicole | Catégories: Recette du mois

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Recette du mois de Décembre 2018 - Partie 2

Powerstar Food Rezept des Monats Dezember 2018 Fruchtig saure Lemonschnitte mit SUPER HI PRO 128

Ingrédients pour 12 parts: 

Pâte:
  • 120 de margarine végétale
  • 60 g de sucre de canne
  • 1 zeste de citron (râpé)
  • 120 g de farine complète d'épeautre
Garniture:
  • 50 g PSF Super Hi Pro „Lemon-Quark“
  • 500 g Fromage blanc faible en matière grasse
  • 5 citrons BIO(Jus)
  • 60 g de sucre de canne
  • 3 cuillères à soupe de sucre liquide
  • 1 sachet de pudding à la vanille

Préparation:
Préchauffer le four à 180 degrés
  • Disposez du papier sulfurisé dans un moule à charnière (26er).
  • Pétrir les ingrédients de la pâte ensemble dans un robot culinaire et les répartir uniformément sur le fond du moule à charnière (au rouleau ou simplement pressé).
  • Percez plusieurs fois des trous dans la pâte avec une fourchette pour permettre au fond de se lever uniformément.
  • Cuire au four pendant 20 minutes.
  • Entre-temps, mélanger tous les ingrédients pour la garniture et les ajouter à la pâte précuite.
  • Cuire au four pendant encore 30 minutes et laisser bien refroidir.


Valeur énergétique par portion 212 kcal
Glucide 22,2 g
Matière grasse   8,6 g
Protéine 10,0 g


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