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Recette du mois d'octobre 2018 Partie 2

Posté le: Okt 27, 2018 | Auteur: Conrad Nicole | Catégories: Recette du mois

Truffes d'automne: pralines protéinées à la citrouille

Le cadeau parfait pour le jour du Saint Nicolas

Recette du mois d'octobre 2018 Partie 2


PSF Rezept des Monats Oktober 2018 ProteinpralinenIngrédients pour 24 pièces:





  • 60 g PSF PREMIUM WHEY „Noisette“
  • 60 g de citrouille d'Hokkaido
  • 60 g de fromage frais, léger
  • 30 g d'huile de noix de coco
  • 10 g de sirop d'érable
  • 1 pincée de sel
  • 150 g de biscuits complets
  • ½ cuillère à café de cannelle moulue
Décoration:
  • 50 g Chocolat blanc (là où le régime le permet, sinon ça marche sans)



Préparation:

Commencez par laver la citrouille, coupez-la en morceaux et faites-la cuire au four pendant 40 minutes à 150 degrés. Si vous avez encore du potiron, je me réfère ici aux recettes de l’automne de ces dernières années.



Valeur énergétique par portion 55 kcal
Glucides 3,3 g
Matière grasse 4,6 g
Protéine 2,8 g



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