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Recette du mois février 2019 - partie 2

Posté le: Feb 25, 2019 | Auteur: Conrad Nicole | Catégories: Recette du mois

Tourelles de polenta jaune et noire

(Sans gluten)

Ingrédients pour 6 pièces:

Préparation:

Versez le lait et le sucre dans une casserole
Enlevez un peu de lait et mélangez la poudre de pouding.
Porter le lait à ébullition et ajouter la polenta et le mélange de pouding. Porter à ébullition brièvement. Des précautions doivent être prises à ce stade, car la masse peut à ce moment brûler très rapidement.
Incorporer également la pâte de cacahuètes et mettre la moitié du mélange dans un second bol.
La masse claire est maintenant complétée par PSF Premium Whey 90 Banane la masse sombre est par PSF Premium Whey 90 Chocolaté Nut, puis ajouter 2 cuillères à soupe de cacao en poudre.
Rincer 6 petits verres ou des ramequins avec de l'eau et remplissez comme vous le souhaitez.
Couvrir et laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins une heure.

Se prête également très bien à emporter.

Valeur énergétique par portion	139,5 kcal
Glucide	16,4 g
Matière grasse	4,5 g
Protéine	7,9 g

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