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Recette du mois d'avril 2023 - 1ère partie

Posté le: Apr 24, 2023 | Auteur: Conrad Nicole | Catégories: Recette du mois

Gâteau de tasse Cerise-Banane

végétalien

Recette du mois d'avril 2023 - 1ère partie

Ingrédients pour 2 portions:Powerstar Food Rezept des Monats 04 2023 KibA Cup mit Vegan Protein

  • 30 g de PSF VEGAN PROTEIN "Vanilla".
  • ½ sachet de levure chimique
  • 70 g de flocons d'avoine
  • 1 Banane (mûre)
  • 100 g de yaourt de soja
  • 5 ml d'huile de colza
  • 20 g de copeaux de chocolat végétalien

Décor:

  • 100 ml de jus de cerise (verre)
  • 2 c.c. de fécule de maïs
  • 100 g de cerises griottes (verre)

                  

Préparation:

  • Mixez tous les ingrédients hormis les copeaux de chocolat à l'aide d'un mixeur-plongeur. Incorporez ensuite le chocolat
  • Vaporisez deux tasses de spray de cuisson et y répartir la pâte.
  • Faire chauffer au micro-ondes à la puissance maximale (env. 900W) pendant 2 minutes.
  • Entre-temps, mélangez le jus de cerise avec la fécule de maïs et portez à ébullition en remuant. Ajoutez les cerises et versez sur le gâteau de tasse.

Valeur énergétique par portion 

 408kcal

Glucides

59 g

Matières grasses

8,8 g

Protéine

19,5 g

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