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Recette du mois Février 2024 – 1ère partie

Posté le: Feb 28, 2024 | Auteur: Conrad Nicole | Catégories: Recette du mois

Blueberry Cookies Deluxe

Ingrédients pour 16 portions:

Préparation:

Battre ensemble la graisse de coco et le beurre de cacahuète jusqu'à obtenir une texture crémeuse. - Ajoutez l'œuf et bien mélangez.
Enfin, mélangez la farine avec le bicarbonate de soude et la levure chimique, puis les incorporez à la pâte.
Hachez le chocolat blanc en petits morceaux.Mélangez les myrtilles surgelées avec un peu de fécule de maïs, puis les incorporez à la pâte avec le chocolat. Il est préférable de le faire délicatement avec les mains.
Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins une demi-heure.
Avec la pâte formez 16 boules et en placez 8 sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Cuire au four préchauffé à 190°C pendant 20 minutes en chaleur tournante.

Valeur énergétique par portion	155kcal
Glucides	16 g
Matières grasses	7,3 g
Protéines	5,6 g

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