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Recette du mois de juin 2023 - 2ème partie

Posté le: Jul 5, 2023 | Auteur: Conrad Nicole | Catégories: Recette du mois

Reverse Iced Coffee

(végétalien)

Ingrédients pour 1 portion:

Base:

Glaçage:

Préparation:

Réduire les ingrédients de base en purée crémeuse et les versez dans un verre approprié.
Dans un récipient plus haut, mélangez tous les ingrédients du glaçage et les battre fermement à l'aide d'un mixeur. jusqu'à ce qu'ils deviennent crémeux. Celà peut durer de 4 à 5 min.
Attention : Si l'on remplace ou supprime le sucre, on obtient une mousse qui n´est pas vraiement ferme.
Maintenant versez la délicate mousse de café sur la base et boire immédiatement.

Valeur énergétique par portion	259kcal
Glucides	21,3 g
Matièrse grasses	8,1 g
Protéines	24,8 g

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