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Rezept des Monats Juni 2023 - Teil 2

Verfasst am: Jul 5, 2023 | Autor: Conrad Nicole | Kategorien: Rezept des Monats

Reverse Iced Coffee

(vegan)

Zutaten für 1 Portion:

Basis:

Topping:

Zubereitung:

Die Basis Zutaten cremig miteinander pürieren und in ein geeignetes Glas schütten.
In einem höheren Gefäß alle Topping Zutaten mischen und mit einem Pürierstab fest und cremig schlagen. Das kann 4-5 Minuten dauern. Achtung: Wenn man den Zucker ersetzt oder weg lässt, erhält man keinen richtig festen Schaum.
Nun den fluffigen Kaffee-Schaum auf die Basic gießen und sofort trinken.

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