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Rezept des Monats Mai 2021 - Teil 2

Verfasst am: Mai 10, 2021 | Autor: Conrad Nicole | Kategorien: Rezept des Monats

Schoko-Grieß mit frischen Beeren

(vegane und unvegane Variante)

Zutaten (2 Portionen):

Für den Teig:

Zubereitung:

Den Mandeldrink oder Milch zusammen mit dem Ahornsirup zum Kochen bringen.
In einer Schale das PSF Soy 90+ oder Premium Whey 90 mit dem Kakaopulver und dem Grieß mischen und mit einem Schneebesen in dem heißen Mandeldrink oder Milch glattrühren.
Vom Herd nehmen und bis zur gewünschten Temperatur herunterkühlen lassen.
Abfüllen und mit den frischen Beeren belegen, ggf. etwas Müsli drüberstreuen und mit warmem Erdnussmus beträufeln.

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