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Rezept des Monats August 2021 - Teil 2

Verfasst am: Aug 29, 2021 | Autor: Conrad Nicole | Kategorien: Rezept des Monats

Protein Apfelbällchen

Zutaten für 12 Portionen:

Deko : Puderzucker

Zubereitung:

Den Backofen auf 180 Grad Heißluft vorheizen.
Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
Restliche Zutaten zu einem leicht zähen Teig verkneten und die Apfelwürfel von Hand unterkneten.
Mit angefeuchteten Händen 12 Bällchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
25 Minuten backen und am besten heiß servieren.

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