Rezept des Monats September 2023 - Teil 1
XTra Brownies
(glutenfrei, hi-energy)
Zutaten für 8 Stück:
- 60 g Powerstar Food - Super Hi Pro128 „Coffee“
- 200 g Mandelmehl
- 60 g Kakaopulver
- 3 Eier „M“
- 100 g Ahornsirup
- 100 g Kokosfett
- 1 Pck. Backpulver
- 1 Prise Salz
Deko: Schokotropfen (ohne kcal Berechnung)
Zubereitung:
- Den Backofen auf 180 Grad Heissluft vorheizen.
- Alle Zutaten miteinander gut verrühren.
- Eine flache, ofenfeste Form (Größe ca. ½ Backblech) mit Backpapier auslegen.
- Teig einfüllen und 25 Minuten backen.
- Auskühlen lassen (in diesem Fall schmeckt der Brownie definitiv am besten, wenn er über Nacht ruhen konnte)
Energiewert pro Portion
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324kcal
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Kohlenhydrate
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11,5 g
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Fett
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19,2 g
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Eiweiß
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23,2 g
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Für dieses Rezept brauchst du folgendes Produkt:
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