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Rezept des Monats Juli 2023 - Teil 2

Verfasst am: Jul 31, 2023 | Autor: Conrad Nicole | Kategorien: Rezept des Monats

Super Blueberry Donuts

Rezept des Monats Juli 2023 - Teil 2

POWERSTAR FOOD Rezept des Monats 07 2023 BlaubeerdonutsZutaten 12 Stück:

  • 80 g Dinkelmehl
  • 60 g POWERSTAR FOOD Protein Premium Whey „Banana“
  • 1 EL Flüssigsüße
  • 1 Prise Zimt
  • ½ Pck Backpulver
  • 1 Ei
  • 1 Banane (reif)
  • 80 g Naturjoghurt
  • 100 g Heidelbeeren (hier frische, TK sind auch ok)

Überzug:

  • 1 TL POWERSTAR FOOD Flavour Pure „Vanilla“
  • 1 EL Ahornsirup
  • 3 EL Milch
  • 100 g Frischkäse light

Zubereitung:

  • Backofen auf 180 Grad Heissluft vorheizen.
  • Die Zutaten bis auf die Heidelbeeren zu einem samtigen Teil verrühren, dann die Beeren dazu geben und alles in einen Spritzbeutel füllen (ein Gefrierbeutel, der dann eingeschnitten wird klappt auch)
  • Eine Back-Donut Form mit Backspray besprühen und mit dem Spritzbeutel darauf verteilen.
  • 15 Minuten backen und komplett auskühlen lassen.
  • Die Zutaten für den Überzug vermischen und die Donuts kurz eintauchen und erneut abkühlen lassen.

Energiewert pro Portion 

 87kcal

Kohlenhydrate

10,8 g

Fett

1,5 g

Eiweiß

6,8 g

Für dieses Rezept brauchst du folgende Produkte:

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