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>Blog >Rezept des Monats Oktober 2018 Teil 2

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Rezept des Monats Oktober 2018 Teil 2

Verfasst am: Okt 27, 2018 | Autor: Conrad Nicole | Kategorien: Rezept des Monats

Herbst Trüffel: Leckere Protein-Pralinen

Rezept des Monats Oktober 2018 Teil 2

PSF Rezept des Monats Oktober 2018 Proteinpralinen
Zutaten für 24 Stück:

  • 60 g PREMIUM WHEY „Hazelnut“
  • 60 g Hokkaido Kürbis
  • 60 g Frischkäse, light
  • 30 g Kokosfett
  • 10 g Ahornsirup
  • 1 Prise Salz
  • 150 g Vollkornkekse
  • ½ TL gemahlener Zimt
Deko:
  • 50 g Weisse Schokolade (wo es der Diätplan zuläßt, ansonsten geht das auch ohne)


Zubereitung:

Zunächst den Kürbis waschen, in Stücke schneiden und 40 Min bei 150 Grad im Ofen backen. Sollte man Kürbis übrig haben, verweise ich hier auf die Herbstrezepte der vergangen Jahre.


Energiewert pro Portion 55 kcal
Kohlenhydrate 3,3 g
Fett 4,6 g
Eiweiss 2,8 g


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